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Abi-Zhang 做过

疫情期间

南乳小排
1、洗净排骨
2、料汁:两勺南乳汁、料酒、生抽、老抽、蚝油各一勺
3、热锅放油,放入葱段姜片炒香,放入排骨炒成焦黄色,放入两个八角,倒入料汁,炒匀上色,加入没过排骨的水,盖盖煮二十分钟,收汁即可
照片是用南乳排骨拌的粉做早餐太香了
#疫情期间#

2023-01-16