香蕉巧克力马芬

#晚餐•2023年1月15日#
香蕉肉170g
鸡蛋1个
水10g 酸奶30g
椰子油20g 玉米油20g
绵白糖38g

低粉100g
可可粉18g
泡打粉5g
嘉利宝巧克力豆适量

烤箱中层175度25分钟焖5分钟

香蕉和巧克力在甜品里真的太配了！下次可以考虑加大香蕉肉的量，糖量也可以再加点儿，低粉可以部分替换玉米淀粉和奶粉，可可粉加量，面糊中加入融化的巧克力让蛋糕体味道更浓郁。

2023-01-15