自己也是半个大厨

#自己也是半个大厨# #午餐•2023年1月15日#
早餐吃得晚
午餐就不太饿
做了心心念念的泰式红咖喱
姜片 蒜 洋葱头 料理机成沫 做料头
鸡腿肉：黑椒 盐 腌制
先煎鸡排 皮向下 金黄取出
加油 爆香料头 加洋葱 香茅 炒
加thailand 咖喱膏
下土豆 胡萝卜
加一点水 炒一会
加水 加番茄膏 椰浆 香叶 两粒冰糖 柠檬叶
煮25min
记录一下
真的很好吃
有点像不辣的冬阴功

2023-01-15