宝宝牛角包-手揉版

记录下，长帝烤箱，170度，15分钟，糖量加到20克微微甜，锡纸盖晚了上色深了点，偷懒没手揉，用的折叠法，搭配作者的发酵方法，挺成功

2023-01-15