午餐•2023年1月15日

咖喱鸡肉饭：鸡腿肉解冻，放入葱姜，料酒两勺，少许淀粉，抓匀，静置二十分钟，土豆、胡萝卜切块，洋葱切丁。起锅烧油，放入洋葱翻炒，然后放入鸡块搅拌至金黄，然后倒入其他食材，加冷水没过所有食材。待水煮沸后放入咖喱块，盖上锅盖，炖十几分钟。中间要适当搅拌一下。放入椰汁。最后大火收汁。装盘。#午餐•2023年1月15日#

2023-01-15