口感非常好的50%全麦主食餐包

配方量做了8个大的 品质参差不齐🤣用椰子油代替黄油 不知道是不是水多了 整形的时候还是软软的粘粘的 戴了手套倒不粘手🤣割包的时候总会弄塌一点 最后两个干脆没割切开表皮下面有大气孔 可能是最后才烤发酵过度了？？烤的时候没有喷水因为没有喷壶😂切的时候觉得就已经feel到好软好软 吃的时候煎一下又脆又香嚼着嚼着更香😋

2023-01-14