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杏仁薄脆,超级香脆!做法简单拌匀就行

奶粉用的安佳的  因为奶粉有甜度,我减糖至15g
黄油用10g左右觉得足矣
刚好用一个鸡蛋,蛋清大概33g 少了点感觉也没啥问题
一开始先用了空气炸锅,下方没办法受热,不过也可以克服一下 待上面烤的差不多之后切一下 再翻面烤

最好还是用烤箱哈

2023-01-14