2023年01月14日

炒饭

大豆块泡发
姜，切丝
胡萝卜，切碎
包菜，切碎
西兰花，焯水，切碎
隔夜米饭


锅热油炒姜丝，加沥干的大豆块，炒至水分蒸发，加
咖喱粉 ½ tsp，炒香，加胡萝卜和包菜碎，炒熟，加隔夜米饭，炒散，加西兰花碎，加
盐 ¾ tsp，翻炒均匀即可。

2023-01-14