早餐•2023年1月13日

#早餐•2023年1月13日#  #南瓜奶昔#
以往都是做南瓜米糊，第一次尝试南瓜奶昔，竟然也挺好喝的。南瓜蒸熟加一盒200ml牛奶用破壁机果汁档。打出来绵密又空气感的口感。南瓜的甜已经足够了。
南瓜的特性挺有趣，生的时候皮特别硬、特别难破壁，但是上锅蒸它又熟得很快，而且熟了以后特别粉糯。

2023-01-13