家乡菜之——糯米饭肉圆

炸肉圆前先炸一下花生米，
婆婆吃素，油不能弄腥了
今年的肉圆自我感觉做得很好，嫩
3斤肉，肥肉7－8两，糯米8两，
加了荸荠，丰富了口感。

2023-01-12