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有知有位 做过

蔓越莓司康太好吃了!

这是第二次做,用的奶油,味道不错,170摄氏度刚刚好,在看到上色后立即加盖锡纸,上面有横纹,外酥里绵软,这次里面加了30g的椰蓉口感不错,甜度合适#早餐•2023年1月12日#
(上次用的纯牛奶,180℃烘烤22分钟,表皮烤焦发苦了。上次用的葡萄干也一起发苦了)

2023-01-12