2023年01月12日

😋炒茄子和冻豆腐汤好吃！

炒茄子🍆：

茄子去皮，切成片，切成条

多一点猪油，下肉末，炒香，放茄子，吸油，没关系，因为熟了之后又会出油

一个螺旋青椒切碎放入，生抽/酱油适量，盐，鸡精适量

很入味

🍲冻豆腐汤：
 一块冻豆腐，一点猪油，一点肉末，一点姜片，炒一炒，下水，煮开，下冻豆腐，一点盐，一点生抽，一点香菜或小葱。

2023-01-12