腊肠煲仔饭

基本成功🎊
记录一下：米泡了40分钟、有转锅烧侧面每面一分钟，没有鸡汁味道也很好了(参考了小红书的以下菜谱）
不足之处：1.香肠下次一定要提前蒸或者煮到半熟 这次太生了；2.锅边淋油要够 20克左右不会糊底

2023-01-11