德国婆婆秘方·只多一料·香得上天的全麦核桃蔓越欧包

加了一个鸡蛋，放大面包盒子里包硅油纸发酵，约30分钟涨高出面包盒后很高，220度热风循环10分钟，上色后，上管170度下管190度，热风循环烤30分钟，外皮脆里面软。这个体积的面团放一个大面包盒烘焙体积太大了，不过切片很好。

2023-01-10