鸡蛋汉堡（蛋堡）鸡蛋饼

【鸡蛋汉堡】
 *  2个量  *
面粉50g
水90g
盐1g
搅成没有颗粒的面糊

配料：调味好肉沫、青椒沫，鸡蛋

（1盘）先放油煎肉末和青椒沫，（1盘）炒熟后，（2盘）放鸡蛋，（1盘）倒入（2盘）中，翻面后，空盘倒入面糊，（2盘）迅速放入，空盘再放面糊，翻面放入。
      翻面前抹油，两面煎至金黄，刷蒜蓉辣酱即可。 😊

2023-01-09