四川咸菜(儿菜版)

之前配料表都是家人目测配量，这次特地记录下来作以后参考。
用料：娃娃菜6斤
           盐72克
           红糖25克
           白砂糖55克
            蒜蓉66克
            白芝麻  适量
            辣椒面调味粉料45克（含辣椒粉鸡精味精花椒等香料）
           
            做成成品净重965克装保鲜盒3瓶

2023-01-08