三色芋圆

我觉得配方不错啊，荔浦芋头和紫薯蒸熟后捣碎，趁热加入木薯粉，余下的木薯粉倒入适量开水再揉入，成团很简单。南瓜水份的确大，加了很多木薯粉，吃起来Q，但是没有啥南瓜味。个人觉得最好吃的是芋头的，下次再多加点糖更好，紫薯也不错。

2023-01-08