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红糖葱姜水

第一次做,记录下配方,下次优化
①材料:
  水       500ml
  红糖     25g
  枸杞     10粒
  姜片       5片
  葱白       3段
②步骤:
  放奶锅中烧开,煮了10分钟,捞去姜片、葱白,净重130g。
③改进:
  口感上有些甜了,成品量太少(只有半碗),下次水加到650ml试试。 #疫情居家#

2023-01-08