爆下饭的酸辣白菜（零难度）

对新手不友好！我个人经验：
1.一开始大火爆炒，白菜直接就糊了
2.料汁里加的淀粉，无敌粘锅，这个料汁必须再加上至少两倍的水才差不多
3.看图里面用的是汤匙（15ml）而非调料匙（5ml），一勺糖真的太多了，后续我又加了好多盐味道才调回来
4.最后加辣椒，不出味，可以先把辣椒炒出辣味

2023-01-08