比五道口枣糕王还好吃的枣糕

第一次尝试做枣糕，感觉发的不是很好。蛋白打发用的代糖，整体不是很甜。
面粉先放在蛋黄糊中了，怕最后放消泡严重。不过好像还是消泡不少…

自己不喜欢吃枣糕，爸妈说很好吃😋爸妈喜欢吃烤得脆脆的那种👀哈哈

六寸的还是照着烤戚风蛋糕的烘烤时间来吧……#厨房小白# #枣糕#

2023-01-08