姜撞奶（传统制法，附失败解决方案）

别人给我做的，步骤大概也是这样，伊利全脂纯奶，普通老姜。凝固倒是凝固了，但是像酸奶质地，糖也放的不多，最后拌了红糖一起干了这份姜味酸奶🍻

2023-01-07