东北老式糕点--炉果（附玉米面口味炉果做法）

用的玉米粉版本，各种材料减半做的。和桃酥味道有点像，很酥又有一定的硬性。加了玉米粉味道稍微有点怪但是吃几口习惯了就还好。面团比较干，要用力抓成团才能转移到油纸上开始擀。时间延长了五六分钟，上色才比较满意

2023-01-05