手把手教你蒸馒头

太难得了，第一次和面手这么干净，蒸锅出了问题连着两次都是硬邦邦的不软和，这次终于给力了。
发酵粉没加糖，多静置了一会。
面发了估计有俩仨小时。
和面团时候加了一丢丢小苏打。
放蒸锅又发了一个多小时。
就蒸的时候忐忑，怕锅不给力，还好最后大功告成。很宣软。#晚餐•2023年1月4日#

2023-01-04