奶香红糖馒头

评论里质疑方子不好不对的亲，我想说，第一，牛奶里面放红糖完全没问题，你不要把牛奶煮沸，其实完全没必要放火上煮，用微波炉就行啦，我今天搁了红糖块，做出来也挺好的。第二，酵母也没必要提前融化，面粉堆里挖个坑，酵母放进去，埋起来，然后把红糖牛奶倒进去开始揉面，一点都不影响发面。我这做面食的水平的确不行，水光肌永远做不出来，也没有加红糖粉，但不妨碍好吃，蒸前蒸后的对比图也放着了，证明按我的方法，发面也完全没问题吧，哈哈！不要拍我哦！

2023-01-03