《Tinrry+》超经典的日式草莓奶油蛋糕 2.0版本（6寸配方）

新年快乐🌈~奶油蛋糕首秀，奶油打发决定口感，夹心八九分发，更有支撑力，抹面和裱花大概七分发，有点软不好操作可以冷藏再用，最后呈现冰淇淋口感，特别赞！考虑平常奶油消耗力有限，抹面和裱花这次用量比较少，250g只用了150g不到，也能基本覆盖蛋糕体。最后，抹面真是技术活，需要勤加练习。

2023-01-02