堂妈教你做桂花糯米藕

#午餐•2023年1月2日#
推荐度💛💛💛💛💛
第一次做，果然甜口是我喜欢的😄
电压力锅蒸发水分太少了，加料前我自己舀出了很多汤。40+20分钟炖完后我自己又放到铁锅里收的汁，也许铁锅是变色的一个因素？
但终究是只有外面变色了，里面还是浅色。
最后把熬好的汁淋在切片上，颜色也变得深邃起来。
下次记得，把糯米压得实一点，这样切开好看
再放上桂花试试

2023-01-02