freetime 做过 【纽约芝士蛋糕】星巴克同款,在家复刻 饼底压的不够,底部和侧面的都太厚了。180度37分钟,蛋糕面已经呈焦黄色了,下次温度或者时间要减少。下次要记得底部加油纸,这样好脱模,不伤蛋糕模具底。#晚餐•2023年1月1日# 2023-01-01