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Casy121 做过

纸杯蛋糕 8寸戚风蛋糕的量

蛋黄糊太稠,水多了10克,粉类共用了80克,其中可可粉13克,蛋黄没放糖,共14杯

前面120℃(自家烤箱上下60℃)25 分钟;
中间135℃(上75℃下60℃)20 分钟;
最后150℃(上90℃下60℃)5 分钟

2023-01-01

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