巧克力酥皮泡芙

总体来说还是棒棒的！
烤箱上火190 下火170 时长25分钟
打了200克奶油

但是有几个小问题 请教一下各位：
1.做泡芙上半部分的时候 冷冻好还是感觉一颗颗的糖很独立 是不是要用糖粉嘞？还有就是感觉我的很难弄下来诶 像图2图3后来的都有点破了
2.为什么做出来是像图5一样底部凹陷的 中途没有打开烤箱门

Anyway，有一说一，看到图4的时候真的觉得很好看很治愈😭泡芙脑袋555

2023-01-01