晚餐•2022年12月29日

太安鱼，又俗称“坨坨鱼”，出自重庆市潼南区太安镇，是一道地标名菜。烹饪方法独特，口味鲜美，深受大家喜爱。鱼块麻辣鲜香、汤汁酸辣鲜甜。厚重的麻辣味中融合了四川泡菜、酸菜的复合风味，和水煮鱼相比，味道更加浓郁醇厚、层次丰富，吃起来更巴适。#晚餐•2022年12月29日#

2022-12-29