糯米蒸鸡翅【蒸煮炖锅食谱12月】

#早餐•2022年12月28日# #2022、#
12月打卡第9天——糯米蒸鸡翅。
用料：糯米、鸡翅、玉米、土豆、生抽、老抽、蚝油、料酒、盐、生姜。
锅具：北鼎蒸煮炖锅。
糯米提前泡水4小时，沥干水分拌入生抽和老抽备用。鸡翅划刀口用生抽、老抽、蚝油、料酒和盐、生姜腌制30分钟。土豆切片放入碗底，鸡翅粘上糯米码入盘中，倒入剩余的糯米，最后码上切成长条的玉米。北鼎蒸煮炖锅选择速蒸模式30分钟即可。

2022-12-28