在家也能做的迪拜太阳饼

三刷了，好吃又省事，不用一张张烙饼，底酥脆，面暄软，馅香嫩，孩子手拿着一根接一根吃，非常喜欢。
记录一下重点，供个人以后参考：
要在油纸上烤，锡纸有点粘。
用厨房剪刀直接剪，好操作，省力省时省事。
个人比较喜欢吃稍厚一点的发面。
肉馅加个鸡蛋，不要拌的太干，湿润些口感更嫩更好吃（也不能太稀）。
务必务必把饼放在烤盘上了再开剪开卷。
刷鸡蛋黄液很有必要，会好看许多（两个蛋黄刷面儿，可以把蛋清拌肉馅里）。

2022-12-28