黄瓜炒巴沙鱼

虽然看着不像，但这确实是鱼肉，不是猪肉，，，，，一步步来的，说几点，1.黄瓜去皮
2.鱼肉焯水时加了料酒生姜去腥，巴沙鱼腥味很淡，我这是冰箱放时间长了！3.黄瓜炒的时候大火轻轻炒几下就行，我这是电磁炉，没炒出感觉来。4，就是作者说的一点生抽，没加其他的，很好吃！！！！

2022-12-27