百变北海道戚风杯（无油卡仕达酱，不浪费蛋清；多种口味）

豆乳黑芝麻北海道戚风杯
📝用料记录：
豆乳卡仕达酱：香草味豆奶（含糖）66g 玉米淀粉6g 糖5g 蛋黄1个
黑芝麻戚风：油6g 香草味豆奶45g 低粉25g 黑芝麻粉17g 蛋黄1个 蛋清2个 糖8g
前一晚做好的卡仕达酱，豆乳味儿比牛奶版的更香～早上起来做的戚风杯，320华氏度（160摄氏度）烤了15分钟。稍冷却后进入我最爱的环节——挖洞、挤豆乳酱、撒黄豆粉！
不得不说这个口味真的超香😍！虽然卖相不比经典款的，但黑芝麻和豆乳的结合体比我以前做的任何一款北海道戚风杯都好吃～蛋糕体软噗噗的，甜淡适宜，卡仕达酱豆乳香浓郁😋黄豆粉也是锦上添花！
#Muffins & Cupcakes🧁# #国外版厨房实验#
早餐·2022年12月26日

2022-12-26