【新年家宴小菜】上海风味炸猪排

没有面粉就省略了，裹上面包糠后，再拿个擀面杖敲敲实，猪排在炸的时候筷子戳几个小洞，以免里面不熟。最后炸过猪排的油用来炒蔬菜赞

2022-12-26