好吃不腻的酸奶奶油

超市只买到妙可蓝多的淡奶油，方子里是20～50g酸奶，按30+g比例加的酸奶，确实化水快，最后手握住的那部分已经是半液态了。但是酸奶多了清新不腻也是真的。没有抹刀和裱花嘴，用食品袋剪个口配合餐刀简单摸了一下。250ml淡奶油抹个六寸蛋糕和六个杯子蛋糕正合适

2022-12-25