我的松下美食日记

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跟做食谱-巧克力可可吐司

今天来制作巧克力吐司，用的是跟做食谱的配方，高筋面粉240g，鸡蛋1个，糖6g，可可粉15g，炼乳20g，奶油100ml，牛奶55ml，酵母2.8g，黄油10g，可可豆根据自己的口味添加，面包机菜单3软式面包模式

我这里是按材料比例做了一个缩小版，使用了全麦高筋粉，感觉烘烤的时间可以缩短一些，不然出来表皮会非常脆

喜欢巧克力风味的快试试吧～

2022-12-23