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晚餐•2022年12月22日

凉拌胡萝卜丝

食材:胡萝卜,小米椒,蒜,盐,白芝麻,香油,生抽,鸡精,食用油,花椒粉,白醋,

做法:
1.胡萝卜切丝,放入碗中,加入食用盐,加水,搅拌均匀杀出胡萝卜的水份
2.大蒜切成末,小米椒切成圈
3.腌制很多水分的胡萝卜,加入清水,洗去盐分,挤干里面的水分,放入大碗中,加入蒜末、辣椒、花椒粉,白芝麻,浇上刚烧开好的热油
4.调味:加入少许白醋,盐,适量生抽,鸡精,香油,搅拌均匀即可

#晚餐•2022年12月22日#

2022-12-22

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