自制五香肠

第一次做，根据评论和经验改了一些，刚把肉腌上还没灌，记录一下，4斤肉，30g盐，40g白糖，5g十三香，50g高度白酒，没有放味精鸡精和老抽，为了跟一起腌制的广味区分撒了一些熟的黑芝麻

2022-12-21