汤汤水水

这两天咳嗽声想起，起床后都会煲一壶罗汉果陈皮茶润润喉，今天特别加入甘草。昨天煲了鳄鱼肉虎乳菌川贝汤，今天找出了好东西炖瘦肉了。

【🐛草羊肚菌炖瘦肉】(图一图二)
羊肚菌泡泡水洗洗，瘦肉焯水，全部加入炖盅，隔水炖1.5h，炖好加点盐即可。

【鳄鱼肉虎乳菌川贝海底椰汤】(图三图四)
昨天看着自己状况挺像“热禽禽”，所以按图四搭配，也是加入瘦肉，最后能吃的汤渣我都尽量吃了。

如果是“寒禽禽”，将川贝改为姜三宝、蜜金丝枣，姜片+陈皮+蜜枣也可以呢，并加入白萝卜。

【金罗汉果陈皮甘草茶】(图五图六)
金罗汉果糖份天然，高糖分子都适合，整个连皮碾碎加入，有新会陈皮当然更好啦，如果是一般深色的罗汉果就放一点点就好，甘草本来就对咳嗽友善，今天就加入一些。煲30min再焗5分钟就可以了。
#汤汤水水#

2022-12-21