2022年12月21日

最近厨艺水平直线上升！好吃到最后才想起来要拍个照记录下来！老公说跟饭店的一样好吃，直接干了两碗饭😋
梅花肉200g
青尖椒3只
红尖椒2只
肉要用姜和料酒去腥
炒辣椒前先炒古蜀道的烧椒酱两小勺
放辣椒，撒点水，盖锅盖，焖一会儿（因为没耐心硬炒😂）
焖到水干，有点烧焦的感觉
放生抽、盐之后再翻炒
放猪肉🥩再翻炒
出锅！

2022-12-21