蒜香炸鸡翅

感谢作者的分享，记录一下我的做法，后期自己做参考。在作者的基础上，我又加了一点糖和油，鸡翅对半切开，手动按摩了十分钟，半个小时就已入味了。放入油锅5分钟左右，复炸一分钟，成品外焦里嫩，酥脆好吃。感谢作者分享。

2022-12-21