北海道吐司--100%中种

中种面团室温20分钟后冰箱冷藏了一夜。做了两个，烤盘放斜了。一边在倒数第三层，一边在倒数第四层。事实证明倒数第四层好一些。190度30分钟刚刚好。卡士750.s

2022-12-20