2022年12月19日

番茄骨汤面（胡萝卜手擀面）
昨天炖的骨头汤留了小半碗，一小跟胡萝卜和水一起榨汁，面粉100克，取胡萝卜汁40-50克（果泥多50,汁水多40），揉面，醒会，水烧开用面条机做面条，再煮点牛肉丸和青菜，一起盛出来，一个番茄切丁下油锅炒加盐炒出沙，倒汤，煮开，放面条、蔬菜一起煮会入味

2022-12-19