自发粉隔夜蒸包子

大概步骤参考这个，我一开始加的温牛奶，粉还是好干，揉不动，又接着加，自己看着揉，揉完不光滑但起码合成一团，就进冰箱了，第二天起床从冰箱拿出来干到不行，又加了些温水，揉一开始不成团，我一直揉大概10分钟左右，开始成团，越揉越光滑就可以盖好放一边了，我炒料，炒完就可以包了。很好吃！剩下一小坨面团我也用来蒸小馒头了 #疫情居家# #早餐•2022年12月19日#

2022-12-19