香蕉巧克力马芬

025香蕉巧克力玛芬🍌
经典中的经典了！继续消耗香蕉😝
又是提前一天晚上称好切好备完料，习惯性减油减糖，少的油用牛奶弥补了。
📝用料记录：
低粉100g 泡打粉3g 可可粉14g 巧克力碎51g（海盐杏仁味70%黑巧） 香蕉泥137g 鸡蛋1个 牛奶80g 油20g 糖20g 花生12g（切碎撒表面）
拌面糊的时候巧克力就很香🤤！我已经摸清了大烤箱的脾气，一般玛芬都是360华氏度20分钟。出炉有几只能看到表面融化的黑巧～但不久又凝固了，所以这款的最佳赏味时期是刚出炉的20分钟😂（不过冷了也很好吃😋嵌入的海盐黑巧味儿很醇厚）
甜度正好，对巧克力爱好者来说比前几天做的另一款香蕉玛芬更香😍！复烤后很松软，像妙芙🤤可以当成低油版的布朗尼了～
#Muffins & Cupcakes🧁# #国外版厨房实验#
早餐·2022年12月18日

2022-12-18