每周必做的一麦香法棍

用了2/3的材料做的两个法棍,头天下午4点和面，发了两个小时（天冷发太慢），冰箱冷藏一夜，早上起来整形二发，230度考了25分钟，基本成功。有大气孔，味道也可以，就是颜色略深了一点，下次可以稍微减两三分钟。

2022-12-18