两步做出好吃台式卤肉饭，软烂入味巨下饭

总体还可以哈。给忘了放香菇了，我没加盐，可以再加一丢丢盐巴，微微淡了点，不过给娃儿们吃还可以。怕有腥味，加了八角和桂皮，三层肉有先开水烫了一遍，再切块下去炒，发现这样炒三层肉居然不会乱喷，哈哈，意外的收获。

2022-12-17