半熟芝士【烤箱食谱12月】

我的北鼎美食日记#早餐•2022年12月16日#
【紫薯蒸糕】：将紫薯切小块放在北鼎蒸炖锅里，蒸熟之后捣烂，加入适量的牛奶混合成糊状再加入适量的面粉糖和酵母揉成团进行第一次发酵，发酵到两倍大的时候拿出来排气，团圆，再放入六寸的模具里面压实，表面撒上蔓越莓进行二次发酵，到一定的高度后，放入蒸炖锅蒸20分。钟松软好吃。
北鼎Julia ​​​

2022-12-16