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Resin9 做过

咖啡坚果可可奶油司康【我心中最酥香馥郁的司康】

配方六个做出来大小刚好。
我把干类材料全部一起称好,用破壁机点动打的,方便省事🤔因为是破壁机,加液体后不好拿出,就把粉类倒出再加液体搅拌均匀。
水换成等量浓缩咖啡液,感觉咖啡味依然不够浓(喜欢咖啡口味多些),下次多加点咖啡粉试试。
其中把10g低筋换成了高筋,喜欢蓬松一些的口感。
烤之前最后一次对折才会有开口笑哦~
做好第二天就消灭完了,这个口味爱了!#早餐•2022年12月15日#

2022-12-15

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